Инструкции

Фуджи: красив гост от страната на изгряващото слънце в нашата градина

Фуджи: красив гост от страната на изгряващото слънце в нашата градина


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Избирайки зимни сортове ябълкови дървета за вашата градина, трябва да обърнете внимание на сравнително наскоро появилите се на нашия пазар, но вече успяхте да спечелите любовта на много потребители, сорта "Фуджи", внос от Япония. Неслучайно е случайно най-популярната в родината, защото ябълките Fuji са вкусни, ярки и ароматни и много здравословни.

Описание на степен

Екзотичен сорт ябълки беше получен от японците чрез кръстосване на Rolls Janet и Red Deliches, така че да има изящен и неповторим вкус. Високо, бързорастящо дърво дава изобилни плодове. Ябълките са едри - до 250 г, кръгло-продълговати, с гладка кожа и характерен ярък руж на жълто-зелен фон.

Тяхната нежна, хрупкава и ароматна плът с лек крем оттенък, сладка с лека киселинност. Трябва да се имат предвид основните характеристики на сорта Фуджи:

  • Най-доброто плододаване е слънчево, топло място.
  • Почвата трябва да е питателна и да не е преовлажнена.
  • Цъфтежът се проявява в края на април-май, което свежда до минимум риска от замръзване на яйчника.
  • Всяка втора година дава обилна реколта.
  • Зимната му издръжливост е доста висока.

Трябва да се отбележи, че през първите две години на младите дървета плодовете имат посредствен вкус. Едва на третата година те придобиват своята уникална изтънченост на вкуса. Освен това, колкото по-тъмни са ябълките, толкова по-сладки са.

Недостатъците на това разнообразие от ябълкови дървета включват тяхната ниска устойчивост на брашнеста мана и бактериални изгаряния, въпреки че те имат много по-висока устойчивост на краста от много други сортове ябълкови дървета.

Ябълките на сорта се състоят от вода, въглехидрати (почти 10%), фибри. Тяхното съдържание на калории е 71 kcal. Те съдържат витамини А, С (20-30 мг на 100 г), групи В, РР, микроелементи: желязо, йод (в семена), манган, калций, калий и други полезни вещества.

Полезни свойства и противопоказания

Описанието на невероятния сорт Фуджи не би било пълно, ако не изброите многото ценни свойства на този великолепен плод. И те са както следва:

  1. Благодарение на фруктозата и аскорбиновата киселина ябълките повишават имунитета и апетита. Те също така спомагат за нормализирането на холестерола, благодарение на кверцетина, който, разграждайки захарта, насърчава по-добрата абсорбция на глюкозата.
  2. Поради ниското си съдържание на калории, те се препоръчват при затлъстяване.
  3. Полезни са при анемия, подагра, дизентерия, артрит и диабет.
  4. Те помагат при главоболие, безсъние и стрес благодарение на витамин Б.
  5. Съдържащият се в тях калий и витамин А намаляват риска от сърдечни заболявания (инсулт и инфаркт), подобряват метаболизма. В допълнение, те укрепват костите и подобряват зрението.
  6. Благодарение на високото си съдържание на фибри и пектин в ябълките, това е добър начин за прочистване на червата и храносмилателната система.

Въпреки това, има категория хора, които могат да ядат тези ябълки само в ограничени количества: язви, страдащи от гастрит, хора с висока киселинност.

Ябълки Фуджи: Отглеждане

Кацане и грижи

Характеристики на засаждане и грижа за ябълковите дървета Фуджи са:

  1. Кацането трябва да се извърши от южната страна, където има достатъчно светлина. Освен това растенията се нуждаят от свободен достъп до въздух.
  2. Почвата трябва да бъде обогатена с хранителни вещества и умерено влажна.
  3. За да се предотврати претоварването на дърветата през периода на плододаване, част от яйчниците трябва да бъдат отрязани. Това подобрява добива и вкуса на плодовете.
  4. Дърветата също се нуждаят от периодично почистване на резитба, редовно подреждане и поливане.

Как да се справим с болести и вредители

В описанието на сорта Фуджи също е важно ябълковите дървета да са чувствителни към определени заболявания и те трябва да бъдат защитени от тези опасности. Ето няколко съвета за справяне с враговете на такива ябълкови дървета:

  • Най-доброто лекарство срещу бактериално изгаряне е слънцето, а препаратите, съдържащи мед, също помагат.
  • Едно дърво, засегнато от бактерии, трябва да бъде изкоренено, така че инфекцията да не се мигрира към други дървета.
  • Младите разсад страдат от краста, те трябва да се напръскват профилактично с еднопроцентов бордолезов разтвор. Фунгицидите помагат на болните ябълкови дървета.
  • От листни въшки през пролетта спасяват пертероидите, а през лятото органофосфатите.
  • Превантивно преди засаждането корените на разсада се потапят за няколко минути в еднопроцентен разтвор на меден сулфат, след което се измиват с вода.

Събиране и съхранение

"Фуджи" се отнася до късните сортове, така че тези ябълки се берат не по-рано от средата на есента. Но за да завършат напълно и киселинността изчезна, плодовете трябва да се оставят да узреят за един месец.

Поради факта, че пулпата им е гъста и кожата е силна, ябълките са добре запазени: без охлаждане 4-5 месеца, а в хладилника или мазето, поне до лятото или дори до следващия сезон. В същото време всичките им полезни свойства и външен вид са напълно запазени.

Тези плодове добре извършват транспорт на дълги разстояния, така че са повсеместни в родината си. И в други страни - в Украйна, в Русия, в Молдова и т.н. - се срещат доста често.

След като прочетете съответната статия в нашия ресурс, можете също да разберете защо падат неузрели ябълки.

Приложение за готвене

Най-често ябълките Фуджи се използват при приготвянето на десерти и салати, от тях се прави сок. Във всяка форма (прясно, конфитюр, конфитюр и др.) Те са незаменим пълнеж за най-различни сладкиши.

Шарлът от ябълки и тикви:

  • 3 ябълки и 200 г тиква се нарязват на кубчета;
  • разбийте 3 яйца с чаша захар;
  • добавете към тестото чаша брашно, лъжица мед и малко канела, разбъркайте всичко;
  • тестото се изсипва в пълнежа, поставен във формата и се пече половин час на 200 градуса.

Задушено зеле с ябълка:

  • запържете лука;
  • добавете към него килограм слама, сол, черен пипер и оставете да къкри до готовност наполовина;
  • нарязани на кубчета ябълки, смесете със зелето и оставете да къкри до омекване;
  • добавете зеленина и мента преди края.

Сирене с извара с ябълка:

  • 0,5 кг извара се смесва с чаша грис и чаша мляко, 6 супени лъжици. супени лъжици захар и малко ванилова захар и разбийте с миксер или лъжица;
  • добавя се сместа, портокал, банан и ябълка, нарязани на малки парченца;
  • след това там се изсипват 2 разбити яйца, всичко се смесва и се нарежда в 2 съда за печене;
  • ястието се пече при температура 180 градуса за половин час.

Салата Fuji Apple

Описаното в тази статия ябълково дърво е много популярно сред градинарите в много страни. Отличният вкус и аромат на тези полезни лечебни ябълки, разнообразните възможности за използването им при готвене, продължителността на съхранение без особени разходи и удобството на транспортиране - това е, което привлича всеки градинар да отглежда тези ябълкови дървета на своя сайт.


Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos