Дом и градина

Най-добрите зимни сортове ябълкови дървета за централна Русия


В момента има повече от двадесет хиляди различни сортове такова плодово растение като ябълково дърво. И двата изпитани във времето добре известни сортове са добри, както и наскоро отгледани, но доста достойни за вниманието на градинарите. Разбира се, е невъзможно да се опишат всички най-добрите сортове зима и зима в една статия. Можете обаче да опитате да дадете представа за най-подходящите сортове ябълкови дървета за отглеждане в климатичните условия на централна Русия.

Обща информация

За опитни градинари не е трудно да изберат сортовете ябълки по такъв начин, че да могат да се наслаждават на плодовете през цялата година. Новаците градинари често се губят при избора на разнообразни овощни растения. Усложнява ситуацията е фактът, че днес гамата от посадъчен материал е много богата.

Като начало е много важно да се изяснят някои основни понятия, които ще ви помогнат да определите избора на разсад и сортове:

  • подвижна зрялост - етапът на развитие на плодовете, характеризиращ се с пълното формиране на плодовете и включващ прибирането и прибирането им за съхранение;
  • зрялост на потребителите - етапът, на който плодът придобива типичното оцветяване за сорт, вкус и аромат;
  • според датите на зреене, както и качеството на запазване на плодовете, сортовете се делят на лятна, есенна, зимна и късна зима;
  • сортовете могат да бъдат ранни, средни или късни, в зависимост от времето на периода на плододаване.

По-долу са най-популярните и търсени от гледна точка на отглеждане в централна Русия зимни сортове ябълкови дървета.

Antonovka

Стар сорт, обичан от повечето градинари. Плодовете са добре оформени и узряват в централна Русия и имат много красив жълтеникаво-златист цвят, както и уникален аромат, който прави зимните ябълки от този сорт лесно разпознаваеми. Оцветяване по бяла плът. Вкусът се характеризира с лека киселинност. Плододаването настъпва след седем години развитие. Растението се сравнява благоприятно с устойчивост на замръзване, непретенциозност и ниска степен на увреждане от болести.

Кубан-Spur

Ябълките от този зимен сорт образуват плодове, средната маса на които е около 170 грама. Заоблената, леко конусовидна форма с липсата на оребряване прави ябълки от този сорт много привлекателни на външен вид. На етапа на масово прибиране на реколтата основното оцветяване на плодовете е зеленикаво. Зрелите плодове придобиват яркочервен руж, който покрива по-голямата част от плодовете. Ябълките имат светлосива и сравнително гъста каша, която се характеризира с десерт, кисело-сладък вкус и след известно време на съхранение придобива нежност и аромат. Ябълките от сорта Кубан-Спур имат малка по големина корона, продуктивност и са напълно пригодени за отглеждане в средната лента на страната ни.

Джонатан

Ябълкови дървета от този популярен зимен сорт имат много предимства. Плододаването настъпва на петата година от отглеждането. Растението има средна зимна издръжливост и устойчивост на болести.

Въпреки факта, че растението се отглежда на територията на Америка, в средната зона на страната ни също е много изобилно плододаване. Ябълките образуват средни и големи и имат жълтеникаво-зелен цвят. Характерно е присъствието на тъмночервен приятен руж. На етапа на бране плодовете могат да имат „ръждясала“ мрежа. Силната и хрупкава плодова каша се отличава с нежен кремав нюанс, сочност и десертен вкус.

Зимни сортове ябълкови дървета

Зимна степен "Кандил Ориол"

Ябълките от зимния клас "Kandil Oryol" дават плодове достатъчно добре в условията на централна Русия. Средното тегло на плода не надвишава 120 грама. Формата на ябълките е продълговата и леко конична. Плодовете се характеризират с относителна едномерност и силно оребряване. По правило оцветяването на плода е зеленикаво-жълто с размазан малинов руж. Пулпът има фин зеленикав нюанс, по-сочен е и има финозърнеста текстура. Вкусът на плодовете е сладко-кисел. Дървото се характеризира с висока производителност и ранна зрялост, а също така има имунитет срещу увреждане на краста.

Шафран Пепин

Ябълкови дървета от зимния сорт на домашната селекция, широко разпространен в централна Русия. Заоблените жълто-зелени плодове се образуват с червеникав руж. Ябълките от този сорт са гъста и кремообразна каша. Вкусът е отличен, плодовете имат нотка на гроздова сладост и необичаен пикантен аромат. Узряването настъпва през октомври, а показателите за запазване на качеството позволяват запазването на девствените качества на плодовете до април. Дърветата изобилно дават плод от петата година на отглеждане. Krone се нуждае от редовно подрязване. При замръзване ябълковите дървета от този сорт са в състояние да се възстановят.

Imrus

Зимните ябълки от сорта Имрус образуват сравнително сплескани, средно големи плодове със слаба ребра. Мазната кожа на ябълките не е ръждясала. Подвижната зрялост се разпознава по зеленикавия оттенък на плодовете. На етапа на зрелостта на потребителите плодовете придобиват светло жълт цвят. Когато се отстрани, половината от плода има ивици с размазан червен руж, който след това придобива пурпурен цвят. Кашицата от ябълки е кремообразна и гъста. Характеризира се с сочност и сладко-кисел вкус, както и хармонична комбинация от захари и киселини.

Welsy

Ябълкови дървета от този американски зимен сорт се коренят добре в централна Русия. Плодове със среден размер и закръглена форма със силно сплескване. Жълтеникаво-златисто оцветяване с покрив червен нюанс. Плодовата каша е бяла, с лека киселинност и нежен, приятен аромат. Растенията започват да формират изобилни култури след пет години отглеждане. Зимоустойчивостта е нормална, а устойчивостта към болести е доста висока.

Начало

Сравнително новите зимни сортове "Старт" на ябълкови дървета са доста популярни. Средното тегло на плода не надвишава 140 грама. Плодовете имат продълговата форма, широки ребра и някои наклонени. На етапа на бране плодовите петна са зеленикави. Впоследствие основният цвят се допълва от жълт нюанс. Върху плодовете ясно се различава размазаният тухлено-червен оттенък на лентата. Месото е леко зеленикаво с едрозърнеста структура и повишена сочност. Вкусът е сладко-кисел.

Башкир красив

Интересен ранен зимен сорт на вкус и външен вид. Ябълките от овощни дървета "Башкир красив" са средни по размер, а масата на всяко може да варира от 90 до 140 грама. Плодовете имат правилна форма, едномерност и известна коничност. На фазата на подвижна зрялост основното оцветяване е зеленикаво, в бъдеще основният тон става бял и се появяват ивици руж. Ябълките от този сорт имат бяла, финозърнеста, сочна каша със сладко-кисел вкус и приятен аромат.

Renet Kursk Golden

Ябълкови дървета от този зимен сорт могат да се превърнат в украшение на градински насаждения. Плодовете са леко сплескани, светлозелени на цвят с жълтеникав оттенък. По време на съхранение ябълките придобиват златист цвят. Пулпът е бял, има висок вкус. Плодовете се съхраняват почти до пролетта. Плододаването на дървото е изобилно и се проявява в шестата година на отглеждане.

Вид вълк

Ябълкови дървета на популярен годишно плодотворен зимен сорт с красиви закръглени плодове. Повърхността на ябълките има основен жълтеникаво-зелен цвят и яркочервен руж. Плодовете имат бяла и нежна каша, която се различава по аромат и финозърнеста структура. Плодовото растение е податливо на болести, но бързо навлиза във фазата на плододаване. Напоследък сортът стана популярен в много страни и успешно се отглежда от градинарите любители на нашата страна.

Характеристики на засаждане и грижи

Засаждането на разсад от зимния период на плододаване може да се извърши както през есента, така и в началото на пролетта. Последователността на работа при засаждане на плодови разсад е следната:

  1. Начертайте кръг около колчето за кацане.
  2. Изкопайте дупка за засаждане, полагайки плодородна почва в едната посока и подпочвата в другата.
  3. Инсталирайте колчето.
  4. Изсипете сместа за пълнене на дупки под формата на свиване.
  5. Поставете разсада от ябълково дърво върху чука.
  6. Вържете фиданка от овощно дърво, поставена в отвор за кацане до колче.
  7. Изсипете валяк от плодородна почва и извършете обилно поливане на разсада.

Трябва да се помни, че дълбочината и ширината на отвора за засаждане напълно зависят от вида и размера на кореновата система на разсада на плодовото дърво.

Предлагаме ви също да прочетете статия, която говори за ползите и опасностите от ябълките.

Правила за прибиране и съхранение

Обикновено хладилниците се използват за съхранение на ябълки в индустриален мащаб. В частните домакинства съхранението се извършва в мазета или мазета, които трябва да имат температурни показатели и параметри на влажност, подходящи за запазване на реколтата. Препоръчва се да съхранявате ябълки на слоеве, като използвате дървени кутии или специални кутии. Освен това е много важно да използвате дезинфекцирани контейнери и да дезинфекцирате стаята със специални димни бомби. В този случай реколтата ще остане възможно най-дълго, което ще позволи да получите заряд от витамини до пролетта.

Как да изберем разсад от ябълково дърво