Съвети

Любима салата: рецепти с език, пиле, гъби, шунка

Любима салата: рецепти с език, пиле, гъби, шунка


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Класическата рецепта за салата "Любима" стъпка по стъпка със снимка ви позволява да приготвите обилна месна закуска у дома. Отнема малко време за създаване на ястие. Любимата салата често се приготвя с морски дарове като херинга.

Част от готовото ястие изглежда ефектно върху листата на марулята

Как да си направим любима салата

Успехът на закуската се крие в използването на няколко вида месо, така че ястието е не само вкусно, но и питателно. Ето защо салата Фаворит е първата, която напуска масата. За да приготвите прилична закуска, трябва да изберете правилните съставки. Ето няколко практически съвета:

  1. Сварете пилето и езика в подсолена вода. В противен случай месото ще се окаже скучно и безвкусно.
  2. Важно е да изберете зрели пресни зеленчуци. Чушките и краставиците не трябва да имат визуални дефекти.
  3. За да не са пържените гъби или лук прекалено мазни, препоръчително е да ги прехвърлите на сито след пържене, за да се отървете от излишното масло.
  4. Готовото ястие може да се сервира както в купа за салата, така и на порционни чинии.

Класическа рецепта за салата Любима

Предястието, приготвено по класическата рецепта, се оказва много богато и задоволяващо на вкус. Декорациите ви позволяват да направите лакомства едно от най-зрелищните ястия на празничната трапеза.

Състав:

  • 1 голяма глава лук;
  • 300 г шампиньони;
  • 150 г пилешко филе;
  • 150 г варен свински език;
  • 150 г шунка;
  • 120 г мариновани краставици;
  • 150 г майонеза;
  • 2 ч.ч. хрян;
  • скилидка чесън;
  • сол, черен пипер - на вкус;
  • daikon - за декорация.

Стъпка по стъпка готвене:

  1. Обелете и нарежете лука.
  2. Измийте и обелете шампиньоните и след това нарежете на малки парченца.
  3. Изсипете малко растително масло в тиган и включете умерен огън.
  4. Когато тиганът е горещ, сложете лука върху него и запържете до златисто кафяво.
  5. Посолете лука на вкус и сложете в сито, за да стане чашата излишно масло.
  6. Изсипете още малко масло в тигана и запържете гъбите в него, като добавите щипка сол.
  7. Прехвърлете гъбите в цедка, за да се отървете от мазнината.
  8. Сварете пилето в подсолена вода за 15 минути.
  9. Нарежете 3 вида месо на ивици.
  10. Нарежете киселите краставички на малки ивици.
  11. Поставете месо, краставици, пържени гъби и лук в контейнер.
  12. Смесете майонеза, хрян, ситно настърган чесън, сол и черен пипер.
  13. Добавете сос и разбъркайте всичко старателно.
  14. Прехвърлете съдържанието на ринга, извадете и поднесете.

Daikon може да се използва като декорация. За да направите това, трябва да го почистите и да го настържете, за да направите пръстени. Посолете водата и изпратете дайкона там за 15-20 минути. След известно време те трябва да бъдат разположени един върху друг и навити на руло, за да изглеждат като пъпка.

Съвет! Можете да фиксирате розата с клечки за зъби. Зелените също често се добавят за декорация.

Украсете лакомство с маслини и шарки сосове

Любима салата с гъби и език

Тази вкусна салата е придобила популярност сред гастрономите. Това месно мезе ще се хареса особено на любителите на обилната храна.

Състав:

  • 200 г варен говежди или свински език;
  • 1 глава лук;
  • 300 г пържени гъби;
  • 200 г мариновани краставици;
  • 1 чушка;
  • зеленина, майонеза, сол, подправки - на вкус.

Стъпка по стъпка готвене:

  1. Обелете и нарежете на кубчета лука.
  2. Запържете го в тиган в растително масло до златисто кафяво.
  3. Нарежете месото и зеленчуците на ивици.
  4. Смесете всички съставки в купа за салата, подправете със сол и майонеза.
  5. Украсете с билки по желание и сервирайте.

"Любимо" ще бъде идеално ястие на празничната трапеза. Външният вид и вкусовите характеристики със сигурност ще зарадват домакинствата и гостите на угощение.

Нарязаните домати могат да се използват за украса на готова салата

Рецепта за салата Любима с пиле

Любимата салата с пиле и гъби е една от най-вкусните разновидности на рецептата за мезе.

Състав:

  • 300 г пиле;
  • 200 г шунка;
  • 2 пресни краставици;
  • 1 чушка;
  • 100 г сини сливи;
  • 150 г мариновани шампиньони;
  • майонеза, сол, билки, подправки - на вкус.

Стъпка по стъпка готвене:

  1. Сварете пилешкото филе в подсолена вода за 20 минути.
  2. Охладете пилето и нарежете на ивици.
  3. Нарежете шунка, чушки, краставици, гъби и сини сливи на малки парчета с нож.
  4. Смесете всички съставки в купа за салата, подправете със сол и майонеза.

Месната салата "Любима" се оказва много апетитна и ароматна. Може да се сервира както в обикновени делнични дни, така и по всякакъв повод.

Като дресинг можете да използвате зехтин или слънчогледово масло.

Любима салата с език и шунка

Комбинацията от няколко вида месо прави ястието засищащо и вкусно. Предястието изглежда хармонично както в голяма купа за салата, така и в порционни контейнери.

Състав:

  • 200 г сини сливи;
  • 300 г шунка;
  • 300 г варен език;
  • 300 г шампиньони;
  • 130 г мариновани краставици;
  • майонеза, билки, сол - на вкус.

Стъпка по стъпка готвене:

  1. Нарежете гъбите на малки парченца и ги изпратете в тигана.
  2. Запържете гъбите в слънчогледово масло за около 5-7 минути, подправете със сол.
  3. Измийте зеленчуците и нарежете на ивици.
  4. Нарежете шунката, езика и сините сливи на малки ивици.
  5. Нарежете магданоза с нож.
  6. Поставете месо, краставици, билки и сини сливи в купа за салата.
  7. Подправете всички съставки с майонеза, сол и добавете подправки на вкус.
  8. След това съставките трябва да бъдат добре смесени и поднесени. По желание можете да украсите с билки.

Любимата салата с език, шунка и гъби може да се приготви доста бързо. Процесът му отнема буквално 30 минути, резултатът е прилично ястие, което може да зарадва всеки с вкуса си.

Ястието може да бъде украсено с клонче копър

Заключение

Класическата рецепта за салата "Любима" стъпка по стъпка със снимка помага да се приготви вкусно ястие за празничната трапеза. Правилният избор на пропорции и спазването на последователността на действията ще позволи на начинаещите готвачи да не допускат грешки и да зарадват всички с отличен резултат.


Гледай видеото: Салата пиле с дресинг. Кето рецепти (Януари 2023).

Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos