Идеи

Лечебната сила на леска


Най-често лешникът принадлежи към рода на храсти, но има представители, които растат до размера на високо дърво. В дивата природа растението образува гъст подраст и е известно като обикновена леска (corylus avellana). Описание на формата на листата, подобно на платика, е в основата на името на това растение.

Къде расте лешник и как изглежда

Въпреки факта, че Мала Азия се смята за родина на лешника, тя е често срещана в Америка, Канада, Кавказ и Централна Европа. В дивата природа този храст се нарича лешник и расте в Пермския край и Южния Урал.

Хейзъл принадлежи към семейството на лешниците. Листните плочи са големи и назъбени по ръба, които през есента са боядисани в червено. Кафявата кора на храста има напречни ивици и мощно коренище прониква в почвата на голяма дълбочина.

Леска цъфти в началото на пролетта преди листата да започнат да цъфтят. Тогава се оформят дълги обеци (от 5 до 7 см). В края на летния период плодовете узряват - овална ядка, която се намира в зелена възглавница.

Лечебните свойства на лешниковата кора и листата

От древни времена растението се използва в народното и традиционното лечение. Всички части на лешника съдържат витамини, микро и макроелементи, лесно смилаеми протеини и мазнини, необходими за човешкия организъм през периода на възстановяване или като профилактично средство.

Съставът на листата включва следните компоненти:

  • гликозид мирицитрозид;
  • етерични масла;
  • киселина;
  • биофлавоноиди;
  • захароза.

Как цъфти леска

Съдържанието на свързващи вещества и танини, бетулин, оцветяващ жълт компонент и лигноцерилов алкохол в кората го прави подходящ за консумация.

Напитка, приготвена от листа, помага за поддържане на имунитета, има антисептични, противовъзпалителни и съдоразширяващи свойства. Те могат да се варят в лекарствени такси или заедно с обикновен чай.

Употребата на инфузии от кора и листа има положителен ефект в борбата срещу разширени вени, уролитиаза и възпаление на простатната жлеза.

Съставът и ползите от плодовете на лешникова гора

В допълнение към високите хранителни и енергийни стойности, плодовете на леска са богати на минерали и витамини, както и на мазнини, които формират обемът му, протеини и аминокиселини, които защитават кръвоносната система.

Плодовете на любимата на всички леска са особено полезни за растящото детско тяло, но те няма да пречат на възрастните хора да поддържат сила и здраве. Освен това употребата на лешници помага за прочистване на организма, освобождавайки го от токсини.

Ядките се използват активно в готвенето за приготвяне на много ястия и печене. Но въпреки големите предимства на растението, за да се избегнат алергични реакции, е необходимо да се спазва умереността в неговата употреба.

Използването на обикновена леска в народната медицина

Съдържанието на полезни компоненти в растението позволява използването му в домашната терапия, включително трева и плодове. Отвара от кората се използва при патологията на кръвоносната система. От листата се приготвя инфузия, а семената се смилат с вода или яйчен белтък. Тъй като семената имат прекрасна вкусова характеристика, те могат да се използват в храни, както сурови, така и леко пържени.

За да приготвите отвара, е необходимо да се смила сухи листа и кора, да се излее 300 мл вряла вода и да се постави на водна баня. След една трета час извадете и прецедете разтвора. Отвара може да се приготви само от кората, без да се добавят листа. Приемайте по 100 мл два пъти на ден при заболявания на черния дроб, бъбреците, хипертония и диария.

Инфузията се приготвя по следния начин: налейте 2 с.л. супени лъжици 500 мл вряща вода в добре затворен съд. На следващия ден прецедете състава. Кората може да бъде заменена с листа. За това 3 супени лъжици. супени лъжици пресни суровини трябва да се залеят с чаша водка, настояват 15 дни на топло място и се прецеждат. Инфузията е полезна при чревни заболявания, анемия, недостиг на витамини и патологии на кръвоносната система. Необходимо е да пиете 50 мл преди хранене.

За да приготвите отвара от плюси, трябва да запарите 20 gr. сухи суровини с вода (200 мл), вари се 15 минути и се филтрира след 2 часа. Използвайте при диария.

За борба с треска, уролитиаза и колит е необходимо да се смесват натрошените ядки в равни пропорции с вода. Консумирайте по 50 ml три пъти на ден.

Характеристики на отглеждане на леска

Събиране, приготвяне и съхранение на лекарствени суровини

В домашната терапия се използват всички въздушни части на храста. Младите листа се препоръчва да се събират през май и да се сушат на открито място, добре защитени от пряка слънчева светлина (под навес, на тавана).

Кората на леска трябва да се бере през пролетта или есентаи изсушете по същия начин като листата. След узряване на плодовете (септември - октомври) те се берат и поставят в специална сушилня, където могат да изсъхнат при температура 60 - 70 градуса. Срок на годност на листата и плодовете е 1 година, а на кората - 2 години.

Отглеждане на леска в лятна вила

Лешникът расте не само в дивата природа, но и в крайградските райони. В допълнение, той не създава много проблеми при отглеждането. Нищо чудно, че италианците го сравняват с растение за мързеливите. В зависимост от сорта, лешникът може да достигне до 2 - 5 м височина. Използвайки резитба, домакинът по желание оформя формата на храст.

Избор на място в градината и функции за засаждане

Храста предпочита пространството и доброто осветление, затова се препоръчва да изберете подходящото място за засаждането му. Съставът на почвата може да бъде всеки, но не много физиологичен., Също така растението не обича пясъчна или блатиста почва. Препоръчително е да засадите храста в неутрална или рохкава и слабо кисела почва.

Преди да започнете кацане, се препоръчва да се провери дълбочината на подземните води, чието ниво не трябва да надвишава 1,5 м. При избора на подходящо място трябва да се вземе предвид, че през пролетта няма наводнения, в противен случай те ще наводнят насажденията.

За да избегнете смъртта на растението, експертите съветват да се спазват няколко правила при отглеждането му:

  • Най-доброто време за засаждане: есента и началото на пролетта.
  • Важно е да оставите празнина между разсада от поне 5 м, тъй като храстите не изискват допълнителна трансплантация в продължение на 50-60 години.
  • Когато засаждате храсти в редове, разстоянието между всеки ред трябва да бъде най-малко 5 - 6 m.
  • За да може лешникът да даде плод, е необходимо да засадите поне три разсада, тъй като те не формират плодове сами.

Преди засаждането на разсад е необходимо да се подготвят вдлъбнатини с размери 70х70 см и да се направи това предварително, не по-късно от 1,5 месеца преди засаждането. След това нанесете тор: смес от суперфосфат и хумус.

Кореновата система на разсад трябва да бъде обработена с тор-глинена каша и всеки храст да се постави в дупка, подготвена за него, така че кореновата шийка да не се издигне над нивото на земята повече от 3 см. След това залейте всеки храст с вода (1 кофа) и мулчирайте, като използвате сухи дървени стърготини. торф или трева. Готовият разсад трябва да се отреже на разстояние 20 см от земята и да се завърже на опорно колче.

Общи правила за грижа за лешник в градината

За да получите добра реколта, храстът изисква лесна поддръжка, която включва:

  • Поливане. Особено важно е да се следи състоянието на почвата през сухия период, в противен случай растението може да умре. Количеството на водата зависи от възрастта на лешника, но трябва да се има предвид, че тя не понася преовлажняване. По време на активен растеж на плодовете поливането може да се увеличи.
  • Горна превръзка. В случай на разсад, който расте в почвата, богата на микроелементи, трябва да се използва малко количество азотни торове. Препоръчва се използването на органични вещества, например каша. Преди вегетационния сезон е необходимо дървото да се подхранва с фосфор и калий, а в периода на растеж на яйчниците - урея. През есента дървесната пепел ще ви бъде полезна.
  • Мулчиране. За да се избегне бързо изсъхване на почвата, е необходимо да се актуализира мулчът.
  • Разхлабване. При отстраняване на плевели горният почвен слой трябва да се разхлаби, като внимавате да не повредите кореновата система на младите разсад.
  • Подслон за зимата. Лешникът може да бъде защитен по два начина: покрийте с панделка или се огънете към земята и покрийте със смърч. Възрастните растения не могат да бъдат покрити.

Полезни свойства на леска

За да се насърчи изобилната реколта и да се предпази културата от болести, е необходимо своевременно подрязване на културите.

След като челото стане кафяво, започва прибирането на реколтата. Обикновено този период пада в началото на есента. Узрелите плодове се раздробяват самостоятелно. Те трябва да бъдат събрани и старателно изсушени в продължение на 2 до 3 седмици. Лошото изсушаване заплашва да доведе до появата на ядки. Готовият продукт може да се съхранява в продължение на 2 години, без да губи вкус и полезни свойства.

Гледайте видеоклипа: Християни и мюсюлмани празнуваха заедно Гергьовден в град Хаджидимово. (Октомври 2020).