Съвети

Зилга грозде

Зилга грозде


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Има сортове грозде, които радват от размера и вкуса на плодовете. За съжаление те могат да се проявят напълно само на юг, където има дълго, топло лято. Тези, които живеят в прохладни региони и не могат да си позволят да засаждат грозде в оранжерия, трябва да избират от сортове, които могат да плододават дори при липса на топлина. Едно от тях е гроздето Зилга. Той не може да се похвали с размера на гроздовете и плодовете, типични за южните сортове, а вкусът е достатъчно прост, но този сорт е за заети лозари. Дори и с ненатрапчиви грижи и липсата на подслон за зимата, той редовно ще дава не много големи, но такива желани гроздови гроздове. Zilga принадлежи към техническите сортове.

Характеристики на техническите степени

Техническите сортове грозде са предназначени за производство на вино от тях. По правило виното с най-високо качество се получава от сортове със средно до късно узряване, но има и малко количество грозде за ранно узряване, което е доста подходящо за направата на вино. Какви са характеристиките на винените сортове:

  • Те са по-малко капризни към почвата.
  • Те могат да простят на производителя за грешки в грижите, без да намаляват добива.
  • Повечето от тях са силно устойчиви на замръзване.
  • Дори през студеното лято те натрупват много захари.
  • Те са лесни за оформяне и лесни за грижи.
  • След узряване плодовете висят дълго на храста и в същото време натрупват захар.
  • Техническите сортове са лесни за размножаване.
  • Те бързо се развиват
  • Използването на плодове в техническо грозде е универсално, а добивът е висок.

Описание и характеристики

Сортът Zilga е създаден от латвийския селекционер P. Sukatnieks през далечната 1964 година. Той се занимава с развъждане и получаване на сортове, които могат да растат добре и да дават плодове в условията на Латвия. Zilga е резултат от опрашване на Smuglyanka от други два сорта грозде: Yubileyny Novgorod и Dvietes Zilas. В неговия генотип, както и в някои други латвийски сортове, има ген на амурското грозде, той е този, който даде на Зилга висока устойчивост на замръзване.

Сортът не е включен в Държавния регистър на развъдните постижения, но според градинарите именно от него и някои други е необходимо неопитните лозари да започнат да отглеждат това слънчево зрънце.

Сортови характеристики:

  • Зилга е технически сорт грозде. Това не означава, че не може да се консумира сурово, но е най-подходящо за приготвяне на вино.
  • Зилга гроздето узрява рано. Първите плодове могат да бъдат опитани след 105 дни, при условие че CAT е 2100 градуса.
  • Силата на този сорт грозде е висока.
  • Степента на узряване на леторастите е много добра - 90%.
  • Плодовитостта им също е на прилично ниво - от 80 до 85%.
  • Лозата се отрязва, оставяйки 5 до 7 очи.
  • Опитните лозари за този сорт препоръчват правилна формация с много ръкави с жартиера към решетката.
  • Гроздето Zilga е добре съвместимо с всяка подложка.
  • Сортът Zilga не изисква нормиране на реколтата.
  • Устойчивостта на замръзване на сорта е на добро ниво - от -25 до -27 градуса, поради което гроздето зимува нормално при наличие на достатъчно снежна покривка без подслон.
  • Zilga е силно устойчив както на брашнеста мана, така и на мухъл - 4 точки.
  • Цветето на Зилга е двуполово, следователно тя не се нуждае от опрашители.

Характеристики на плодовете:

  • Купчината е малка по размер и тегло - около 90гр. Формата му е цилиндрично-конична, понякога с крило.
  • На червени хребети, средни - до 2,3 g кръгли сини плодове с подчертан цъфтеж на сини сливи седят доста плътно.
  • Пулпът е леко лигав, с голямо количество слабо оцветен сок.
  • През годините плодовете Zilgi могат да натрупват от 18 до 22% от захарта. Киселинността им е ниска - до 5 g / l.
  • Дегустация на плодове със слаб аромат - 7,1 точки.

    Осите не обичат този сорт, плодовете могат да висят на храста за дълго време и дори понякога да се изравнят.
  • Добивът на сорта Zilga е много висок. При голяма формация от един храст могат да бъдат събрани до 23 кг плодове.
  • Използването на плодове е универсално: можете да ги използвате като трапезен или винен сорт.

Съвет! Този сорт е много подходящ за декорация на беседка.

Засаждане и напускане

Техническите сортове имат свои собствени характеристики при засаждане и кърмене.

Избор на седалка

Зилга гроздето няма специални изисквания към почвата. Какво трябва да бъде:

  • Органично съдържание - от 2 до 4%.
  • Киселинност на почвата от 5,5 до 6,5.
  • Лек в състав, пясъчен и пясъчен глинест.
  • Ниска водна маса.

Важно! Най-вкусното вино идва от отглеждането на грозде Zilga на бедна пясъчна почва с много камъни.

Място за засаждане на грозде Zilga е избрано добре осветено от слънцето, затворено от студения северен вятър. Ако гроздето Zilga е засадено за украса на беседката, това трябва да се направи от южната страна.

Кацане

Засаждането на разсад може да се извършва както през пролетта, така и през есента. През пролетта гроздето Zilga се засажда след края на пролетната слана, когато почвата се затопли до 10 градуса по Целзий. През есента датите на засаждане се изчисляват, като се вземе предвид факта, че е необходим месец без замръзване, за да се вкорени гроздето.

Методът на засаждане зависи от структурата на почвата. Ако е тежък, ще е необходимо образуването на хребети и подобряването на почвата чрез добавяне на пясък. Необходимо е предварително да се подготви място за кацане, един сезон преди него. При засаждане на един храст се изкопава дупка, чиято дълбочина е 60 см, а ширината е -70 см. Ако има няколко храста, те се поставят в един ред, разстоянието между тях е от 1,5 до 2,5 м. Между редовете трябва да има около 2 метра.

Важно! Ако ще се прави вино от грозде Zilga, се допуска уплътнено засаждане. В този случай качеството на виното ще бъде по-добро.

Алгоритъм за кацане:

  • Горната част на почвения слой се смесва с изгнил оборски тор, като към всеки храст се добавят около 200 g суперфосфат и същото количество калиев хлорид. Опитните производители се съветват да влагат торове в долната част на ямата за засаждане, но така че корените да не ги докосват.
  • Разсад се поставя върху могила от засаждащата смес, чиито корени са добре изправени.
  • До него е подсилена пластмасова или керамична тръба, диаметърът й е около 4 cm.
  • Изсипва се в яма близо до кофа с вода. Трябва да е топло.
  • Корените се покриват с подготвената смес за засаждане.
  • Направете валяк от земя около разсада.
  • В него се налива още една кофа вода.
  • Нарежете разсада на две пъпки, като обработите среза с парафин.
  • Мулчирайте земята около разсада с хумус.

По-нататъшни грижи

Основните операции за грижа за гроздето са поливане, подхранване, оформяне и подслон за зимата.

Поливане

Младите растения от гроздето Zilga се поливат 4 пъти на сезон:

  • След отстраняване на подслона, в монтираната тръба се изсипват до 4 кофи вода, смесена пепел в количество от 0,5 литра и ако я няма, тогава под храста. Ако няма заплаха от измръзване, водата трябва да е топла. Ако се наложи да се отложи началото на вегетационния период, за да се предпазят растенията от замръзване, се взема студена вода.
  • Второто поливане се извършва с образуването на пъпки.
  • Третото поливане е приурочено да съвпада с края на цъфтежа.

    Веднага след като плодовете на гроздето Zilga започват да придобиват характерния за сорта цвят, всяко поливане се спира.
  • Последното поливане е зареждането с вода. Извършва се 7 дни преди да се планира покриването на растението за зимата.

За възрастни растения от грозде Zilga е необходимо единственото поливане за сезон - зареждане с влага.

Подхранване

Като правило торовете, приложени при засаждане на разсад, са достатъчни за първите три години от вегетационния период. В бъдеще ще трябва да се прилагат както органични, така и минерални торове. В началото на растежа се набляга на торенето с азот, в средата на вегетационния период е необходим универсален тор, след образуването на плодове гроздето Zilga изисква фосфор и калий, след прибиране на реколтата - само калиеви торове.

Внимание! Не подхранвайте гроздето Zilga с азотни торове, започвайки през август. Такова хранене ще забави узряването на едногодишните издънки.

Подрязване на грозде

Основната формираща резитба се извършва през есента. Всички слаби и неузрели издънки се изрязват, останалите се съкращават в съответствие с избраната схема за формиране, оставяйки от 6 до 7 очи.

Пролетната резитба е санитарна; издънките, които са изсъхнали и израснали през зимата, се отстраняват. Прави се преди началото на соковия поток, но винаги при температура не по-ниска от плюс 5 градуса.

През лятото ще трябва да извадите излишните издънки, да премахнете доведени деца, преследвайки грозде, по-близо до есента - премахнете листата, които засенчват зреещите гроздове.

Да приютите или да не приютите гроздето Зилга през зимата? В случай на безснежна и мразовита зима е по-добре да се застраховате и да изградите подслон. Също така е необходимо за разсад в годината на засаждане. В бъдеще можете да правите без подслон.

При избора на вида на подслона е по-добре да се даде предпочитание на метода със сух въздух. За разлика от подслона със земята, очите няма да се изтрият, а храстите ще бъдат надеждно защитени от замръзване.

Можете да гледате видеоклипа за опита от отглеждането на устойчиви на замръзване сортове грозде по метода на Чугуев:

Отзиви

Светлана, Смоленск

Зилга беше първият сорт грозде, който засадих. Нямаше опит в отглеждането. Отначало тя направи много грешки в грижите си, но гроздето прости всичко и неизменно доволно от реколтата. Отглеждам го в незащитена култура от 12 години. По това време само веднъж имаше зима на практика без сняг и с студове от -35 градуса. Бушът не умря, но имаше малко плодни издънки. Разбира се, вкусът на Зилга не може да се сравни с вносни южни сортове. Но факт е, че те се внасят, а този е негов, отглеждан от собствените му ръце.

Дмитрий, Алексин

Започва лозарството си с най-непретенциозните сортове, сред които е и Зилга. Впечатленията от гроздето са положителни: лесни за грижи, практически не боледуват, много отзивчиви към оплождането. Добивът му е просто невероятен. Засадих го до беседката и сега имам възможност да бера плодове, без да го оставям. Няколко пъти дори не премахвах издънките от решетката за зимата, докато един ден не замръзнаха твърде много. Сега не рискувам и покривам храстите със сняг за зимата. Зимува добре.

Заключение

Зилга гроздето е един от малкото технически сортове, които могат да растат в повечето региони на страната ни и в отворена култура. Не твърде забележителният вкус на плодовете се компенсира от високия добив и непретенциозността на сорта. Той е напълно достоен да бъде във всяко лозе.


Гледай видеото: Весенняя обрезка винограда на Урожай (Октомври 2022).

Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos